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酱香牛肉干做法

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  食材:牛胸肉500g、油适量、香叶适量、八角适量、姜适量、山楂适量、香辣酱10g、番茄酱10g、拌饭酱10g、老抽5g、料酒10g

  做法:

  1、牛胸肉一块
  2、香叶,八角,姜,山楂
  3、将牛胸肉大块切小,冷水下锅加入香叶等配料煮熟
  4、煮熟的牛胸肉捞出备用
  5、调料准备好,李锦记四川香辣酱,番茄酱,海天拌饭酱,老抽,料酒
  6、将牛胸肉切成小块7、放入所有调料
  8、将所有的调料拌好腌制一会(所有调料都按一勺这样放差不多,老抽量可以少下、
  9、将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中
  10、放入微波炉中先设定5分钟的时间
  11、时间到了拿出来看下脱水程度,再设定时间再烤10-15分钟即可 

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  做法:

  1、牛胸肉一块
  2、香叶,八角,姜,山楂
  3、将牛胸肉大块切小,冷水下锅加入香叶等配料煮熟
  4、煮熟的牛胸肉捞出备用
  5、调料准备好,李锦记四川香辣酱,番茄酱,海天拌饭酱,老抽,料酒
  6、将牛胸肉切成小块7、放入所有调料
  8、将所有的调料拌好腌制一会(所有调料都按一勺这样放差不多,老抽量可以少下、
  9、将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中
  10、放入微波炉中先设定5分钟的时间
  11、时间到了拿出来看下脱水程度,再设定时间再烤10-15分钟即可