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内蒙古奶月饼-奶皮子月饼-奶渣子月饼-奶豆腐月饼
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内蒙古美食，这个叫奶月饼，产于内蒙古，属县级市，每年的中秋节前夕，家家户户都会买奶月饼，中秋节送亲戚朋友最好的礼物。
在内蒙古地区，“奶月饼”叫得最响，而具有悠久的历史文化。月饼为远古祭拜月神的饼式供品。中华民族历来注重团圆，史书记载“八月十五祭月，其果饼必圆”。八月十五中秋节，也叫团圆节，月饼和果品全部是圆形。民间乡俗，以月饼相赠，取团团圆圆之意。
内蒙古的月饼是每年八月十五必须要吃的，如果想吃到地地道道的奶月饼，和我们寻常中秋节时吃的月饼不同， 这种月饼里面是没有馅儿的，但是却有着独特的味道，口感特别好。
小时候的我们，中秋节的时候跟着大人去“打月饼”，拎着自家的面粉、胡麻油、糖，看着超大泥土“烤箱”像变戏法一样，把面团烤成美味的月饼，那里也成了我们最热闹的所在，曾过着无忧快乐的时光。唯有不忘记这传统的味道。内蒙古奶月饼传承着中华文化，源远流长。
